Vintermåneder kan ofte føles dobbelt så lange som sommermåneder. Afskåret fra sollys og friske råvarer kan det gode humør og ikke mindst overskuddet blive mangelfuldt. I disse måneder handler det om at fylde køleskabet med en masse gode råvarer, som hører sæsonen til. Kom vinterdepressionen i forkøbet og gå efter disse råvarer, når du laver …