Mange af os oplever perioder hvor vi føler os udkørte og uoplagte. Der sniger sig flere gab ind i løbet af dagen end der burde, og de mindste bagateller kan virke uoverskuelige. Kort sagt, er er vi tomme for energi. Heldigvis behøver dette ikke at være vedvarende, og der er flere måder hvorpå man kan …
Mange tror, at hvis man vil tabe sig, så kræver det en af flere tiltag. Mange tror, at det kræver, at man dropper alle kulhydrater, dropper ens favorit måltider, ikke spise efter kl 20, hopper på en juicekur eller noget andet helt tosset, som der i sidste ende ikke er noget videnskabelig evidens for. Læs …
Vintermåneder kan ofte føles dobbelt så lange som sommermåneder. Afskåret fra sollys og friske råvarer kan det gode humør og ikke mindst overskuddet blive mangelfuldt. I disse måneder handler det om at fylde køleskabet med en masse gode råvarer, som hører sæsonen til. Kom vinterdepressionen i forkøbet og gå efter disse råvarer, når du laver …
Asiatisk mad er ikke bare ét køkken, men består af mange forskellige køkkener; fx. Det japanske køkken, det thailandske køkken eller det indiske køkken. Når du skal vælge vin til asiatisk mad er det vigtigt at skelne mellem hvilken type ret du skal have fremfor, hvilket køkken det kommer fra. Generelt bør man i de …